山药秋葵肉片汤是一道很好的养生汤品。秋葵的好处很多减肥还美容，其中含有的粘液和纤维，还有助于调节小肠内的血糖吸收，这道汤帮助清除体内的毒素，还能减肥哦。小编给大家精心推荐的山药秋葵肉片汤做法，希望能够对您有所帮助!
制作山药秋葵肉片汤的食材山药秋葵肉片汤好吃又养生的步骤
1.材料备好，干瑶柱要大颗的，先洗一下放少许水泡开
2.猪肉切薄片，用淀粉，油，鱼露和姜丝拌匀腌制好
3.锅里放适量水，把山药放下去，大火烧开
4.途中放几块姜片和瑶柱，泡瑶柱的水也可以倒进去提鲜
5.中火煲20分钟左右，放入洗干净的枸杞
6.这时开始切胡萝卜片，秋葵切小段
7.锅里放胡萝卜煲5-10分钟
8.汤里的材料煮的差不多好了，放入腌好的肉片，先不要搅拌，汤才不会浑浊，肉片也会很嫩滑
9.同时也放入秋葵
10.煮20秒上下再拌开，加少许盐调味就很鲜甜了
山药为什么煮不熟
我觉得是品种的事。我买的山药一般都可以炖烂啊。吃在嘴里的感觉和那种比较好吃的土豆差不多。又棉又软的，挺好吃的。也有一次是您说的那种脆的。吃了也没什么事啊。不过，我买的山药要是炒着吃都是脆的哦。应该问题不大吧。我吃过好多次，现在还没发现自己出了什么问题。嘿嘿，您也放心的吃吧。
山药分很多品种的,有光皮山药和毛皮山药,其中毛皮山药比较容易煮烂。
山药品种不同，铁棍山药之所以称为铁棍就是因为铁棍山药在怀山药的基础上，经品种优选、精心培育而成。因其粉性足、质腻、体质十分坚重，入水久煮不散，手持两根相互撞击，铿锵有声。
山药微波炉要几分钟熟
1.首先将山药清洗干净;用锡纸将山药包好;
2.微波炉开到烤箱档,预热250度，烤20分钟，中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦。
3.熟后拿出，切成合适大小的长段装盘即可。
4.准备一个小碗，将糖桂花放入，用山药蘸着糖桂花食用。也可蘸炼奶，依个人口味而定
